崇明农家带壳红皮花生米

      花生米的医药价值与用法

　　1.经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

　　2.治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周。

　　3.治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。

　　4.治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次。

　　5.治慢性肾炎。方法一：花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周。方法二：花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内，加3碗水，微火煮，水现棕红色、浑浊即可服，服时加红糖。